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CAS 9001-05-2 Catasa enzima polvo catalasa
Nombre del producto | Enzima catalasa de grado alimentario |
Apariencia: | Polvo blanco |
Especificación: | 30000u/g-100000u/g |
No CAS | 9001-05-2 |
La enzima catalasa de grado alimentario es una enzima común que se encuentra en casi todos los organismos vivos expuestos al oxígeno (como bacterias, plantas y animales). Cataliza la descomposición del hidrógeno peoxide en agua y oxígeno. Es una enzima muy importante para proteger la célula del daño oxidativo de las especies reactivas del oxígeno (ROS). De igual manera, la catalasa tiene uno de los mayores volúmenes de rotación de todas las enzimas; una molécula catalasa puede convertir millones de moléculas de hidrógeno por óxido en agua y oxígeno cada segundo.
La enzima catalasa de grado alimentario es un tetrámero de cuatro cadenas polipeptídicas, cada una de ellas de más de 500 aminoácidos de largo. Contiene cuatro grupos de heme que contienen hierro que permiten que la enzima reaccione con el peoxido de hidrógeno. El pH óptimo para la catalasa humana es de aproximadamente 7, y tiene un máximo bastante amplio: La tasa de reacción no cambia apreciablemente entre pH 6,8 y 7,5. El pH óptimo para otras catalasas varía entre 4 y 11 dependiendo de la especie. La temperatura óptima también varía según las especies.
1.con la función de bajar la presión arterial y la grasa arterial;
2.con la función de la autoposesión y calmar los nervios;
3.con la función de nutrir la sangre, puede suministrar la pérdida de sangre de las mujeres causada por la menstruación
4.protege el corazón
5.alivia la hipertensión
6.Productos de atención de la salud, alimentos para la salud, alimentos para lactantes, bebidas, productos lácteos, comida de conveniencia, condimento, comida hinchada, comida vieja, comida para hornear, ocio, bebidas frías y aperitivos.
1.la enzima catalasa de grado alimentario se utiliza principalmente en la producción de queso, leche y productos derivados de huevo para eliminar el olor específico causado por la generación de peróxido de hidrógeno cuando se irradia con rayos ultravioleta. También puede usarse como agente aflojante en la fabricación de pan.
2.Commonly se utilizaron enzimas diagnósticas. La reacción de acoplamiento se utiliza para medir la glucosa y similares. El alimento se conserva y descompone con peróxido de hidrógeno. Reactivos bioquímicos.
3.para la investigación bioquímica, la conservación de alimentos, la esterilización de la leche y la eliminación del azúcar. A menudo se utiliza clínicamente como enzima diagnóstica para determinar los niveles de glucosa.
4.catalase se utiliza en la industria alimentaria para eliminar el peróxido de hidrógeno de la leche utilizada para hacer queso.
5.catalase también se utiliza en el envasado de alimentos para evitar que los alimentos se oxiden.
6.en la industria textil, la catalasa se utiliza para eliminar el peróxido de hidrógeno de los textiles para garantizar que el producto acabado no contenga peróxido.
7.también se utiliza en la limpieza de lentes de contacto: Después de que los cristales se empapan en un agente de limpieza que contiene peróxido de hidrógeno, el peróxido de hidrógeno residual se elimina utilizando catalasa antes de su uso.
8.el uso de la catalasa en la industria de la belleza: La enzima y el peróxido de hidrógeno se añaden a algunos tratamientos faciales para aumentar la cantidad de oxígeno celular en la capa superior de la epidermis.
9.catalase también se utiliza a menudo en el laboratorio como una herramienta para entender el efecto de las enzimas en la velocidad de reacción.
Paquete | 1kg/bag ,25kg/bag;25kg/drum; personalizar como requisitos del cliente. | |||
Tránsito | FedEx, TNT, DHL, EMS, etc. | |||
Puerto de envío | Shanghai/Tianjin/Dalian/Beijing/Xi'an | |||
Plazo de entrega | 1-2 días hábiles después de recibir el pago | |||
Para pedidos masivos, se entregará por aire o por mar. Dependiendo de su ubicación, por favor espere 1-5 días hábiles para que su pedido llegue. Para pedidos pequeños, espere 3-7 días por UPS DHL EMS. Para pedidos en masa, por favor permita 5-8 días por Aire, 15-30 días por Mar. | ||||
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3. Estrictamente en la selección de materias primas.
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