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Ester Gum
Le glycérol Ester de colophane de bois (GEWR) est un additif alimentaire soluble dans l'huile également connu comme trinitrate abeitate ou d'ester de la gomme.
Il est le plus couramment utilisé pour conserver les huiles en suspension dans l'eau.
Le glycérol de bois de colophane agit comme un stabilisateur et agent épaississant dans les aliments et boissons, permettant pour les produits stables et cohérentes de textures.
Les aliments et boissons qui contiennent des esters de glycérol de bois de colophane comprennent les fruits et de sodas à saveur d'agrumes, limonades, de la vitamine-enhanced eaux, les boissons sportives, chewing-gum, revêtements de fruits et de la confiserie des encres.
Emballage: Sac 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours de la confirmation de commande.
